Da venerdì 06 ottobre a domenica 08 ottobre 2017 dalle ore 10 alle ore 20
Cooking Show, Laboratori per bambini, lezioni per adulti, Degustazioni, Fabbrica di Cioccolato e Tavoletta da Guinness.
Dopo il successo della passata edizione torna ChocoMoments Soncino: la Grande Festa del Cioccolato Artigianale, organizzata dall’Associazione Pro loco di Soncino in collaborazione con ChocoMoments e con il patrocinio del Comune, che si svolgerà da Venerdì 06 Ottobre a Domenica 08 Ottobre in Piazza Manzoni.
Tre dolcissimi giorni al gusto di cioccolato artigianale, con un ricco programma di appuntamenti rivolti a tutte le età.
Nel cuore della città saranno presenti gli Artigiani del Cioccolato con le loro specialità.
Obiettivo primario della manifestazione è quello di diffondere la conoscenza del Cioccolato Artigianale.
In Piazza Manzoni sarà allestita la Mostra-Mercato, con stand sempre aperti dalle 10 alle 20, dove sarà possibile scoprire il ricco assortimento di gustose praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, deliziose sacher e le intramontabili crepes con panna e cioccolato caldo; ci saranno anche sculture di cioccolato, cuori e tante piccole raffinate creazioni, tutte da gustare.
Tra le varie attrazioni della festa c’è la Fabbrica del Cioccolato, un’area didattica dove saranno presenti macchinari, banner informativi, video che permetteranno al pubblico di vedere dal vivo la lavorazione del cioccolato partendo dalle fave di cacao fino ad arrivare al cioccolatino finito.
All’interno della Fabbrica di Cioccolato si svolgono tutti gli eventi della manifestazione.
Ai più piccoli è dedicato lo spazio Baby Ciok aperto tutti i giorni dalle 15.30 alle 17.30 nel quale si impara a lavorare il cioccolato, realizzando deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, sacapoche, guanti e attrezzi per la lavorazione.
Per gli adulti, invece, Sabato e Domenica dalle 10 alle 12 ci saranno delle vere e proprie lezioni di cioccolato.
Non mancheranno gli Show Cooking a cura dei Maestri Cioccolatieri, Venerdì alle ore 18 “Come nasce una sacher” e Domenica, sempre alle ore 18, “Come nasce una pralina”.
Grande attesa per lo spettacolo della squadra dei Maestri Cioccolatieri di ChocoMoments che realizzeranno una Tavoletta di Cioccolato da Guinness lunga 15 metri, a seguire degustazione gratuita per tutti.
Le Lezioni per gli adulti si svolgono su prenotazione, rivolgendosi all’Associazione Pro loco Soncino, fino ad esaurimento dei posti disponibili.
Bancherelle di hobbisti ed artigiani animeranno le vie del Borgo, per un weekend all’insegna del gusto e dell’allegria.
In occasione di Chocomoments Soncino l’Ente di Formazione InChiostro Società Cooperativa Sociale aprirà il Ristorante Didattico gestito dai ragazzi della scuola di cuochi che proporranno per la serata di Sabato 07 Ottobre un Menù Degustazione a 30 €, bevande incluse, con:
Spiedini di pecorino e mela glassati al cioccolato
Tagliatelle al cacao con crema di latte e fili di limone
Bocconcini di manzo brasati al cioccolato
Degustazione di cioccolato in presenza di un Maestro Cioccolatiere, in collaborazione con Chocomoments
Il ristorante sarà aperto dalle ore 19,30.
Per prenotazioni:
Lorella 0374/85463 e Carolina 349.1681398
Per informazioni e per prenotazioni:
Pro loco Soncino, via Carlo Cattaneo 1 – 26029 Soncino (CR)
Tel. 0374/84883 – Fax. 0374/84499
www.prolocosoncino.it
info@prolocosoncino.it
Facebook – Chocomoments Soncino: la grande festa del cioccolato artigianale
