I sapori e i colori d’inizio estate sono protagonisti domenica 12 giugno al mercato di Campagna Amica, che torna in piazza Stradivari, nel salotto della città di Cremona, dalle ore 9 alle 18,30. Sarà una giornata nel segno “del buono e del bello che nascono dall’agricoltura cremonese e lombarda”. I fiori di stagione insieme alle piante aromatiche, regaleranno colori e profumi alla piazza. Dai banchi dell’ortofrutta, la “spesa di giugno” racconterà i sapori del mese che apre le porte all’estate.
“Con il mese di giugno arriva ufficialmente l’estate. Campi, orti e frutteti regalano un’ampia scelta di frutti dolci e succosi e di verdure leggere e saporite. Zucchine, melanzane, cetrioli, pomodori sono alcuni degli ortaggi tipici di questo periodo, insieme a carote e zucchine, protagoniste indiscusse delle nostre tavole grazie alla loro versatilità in cucina e alle proprietà benefiche. A giugno si riempie anche il cesto della frutta, con le ciliegie e i primi meloni. Arrivano anche le dolci albicocche, ricche di beta-carotene e amiche della tintarella. Se ne consiglia il consumo a chi soffre di anemia, essendo una preziosa fonte di potassio e di ferro” spiega Coldiretti Cremona, che invita a vivere presso il mercato in piazza Stradivari questo “anticipo d’estate con Campagna Amica”.
Sotto i gazebo gialli degli agricoltori di Coldiretti, i cittadini troveranno tutti i sapori tipici della nostra agricoltura, dal miele alle confetture, e poi pane e prodotti da forno, salumi tipici, formaggi, vino e agri-birra, uova, prodotti a base di lumaca, e altre eccellenze garantite personalmente dagli agricoltori. Dedicati ai più piccoli (ma non solo) ci saranno alcuni “giochi di una volta”, rigorosamente realizzati a mano e in legno, che raccontano come ci si divertiva nelle cascine di un tempo, puntando sulla semplicità e sulla creatività.
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