Finocchio gratinato con Bacio

Ecco la quinta squisita ricetta suggerita dal Caseificio Carioni! Finocchio gratinato con "Bacio di Mamma Mucca" Per 2 persone INGREDIENTI:

1 finocchio medio
sale
una noce di burro
100 gr di Bacio
15 gr di Parmigiano

PREPARAZIONE: Mondare il finocchio dalle parti piú dure, tagliarlo a metá e cuocerlo in acqua salata. Scolare, scaldare il burro in una padella e dorarlo leggermente. Collocare il finocchio in una teglia da forno, coprire con il Bacio, sploverizzarlo di Parmigiano-Reggiano appena grattugiato e infornare finché il formaggio è ben dorato. Vi auguriamo buon appetito, e alla prossima ricetta! Scopri Caseificio Carioni

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