Venerdì 4 Novembre 2016 ore 20.30, prima tappa del nostro tour vitivinicolo e gastronomico italiano, sarà a Castelrotto, nella Valpolicella storica, luogo di vigneti fin dal V secolo.
Con l’Azienda Agricola MONTE DALL’ORA
Monte dall’Ora è un’azienda agricola gestita da Alessandra e Carlo Venturini nel solco di una tradizione contadina storica.
Alessandra e Carlo hanno abbandonato un lavoro “sicuro” per dedicarsi completamente a questa terra, recuperando il territorio, creando le “marogne”, salvaguardando la natura, sicuri di avere tra le mani una terra viva dalla quale trarre soddisfazioni per chi sa vivere della gioia delle piccole cose a contatto con la natura.
Sarà presente il proprietario Carlo Venturini
In degustazione :
VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. DALLE NOSTRE MANI
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C. CAMPORENZO
RIPASSO SAUSTO
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC STROPA
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO SANT’ULDERICO
con i seguenti assaggi gastronomici :
Crostone di radicchio e formaggio
Pasta fagioli alla veneta
Spezzatino all’Amarone e polenta
Tiramisu
Il costo della serata è di € 50,00
Presso la Vineria Fuoriporta, via Matteotti 15 Crema
Numero dei posti limitato ed aperto solo ai VOG soci in regola con la quota associativa.
Per informazioni ed iscrizioni vog@vistaolfattogusto.it oppure 3296765397 Ambasciatrice VOG Cremona Delfina Piana
Scopri Vineria Fuoriporta
