Cantine Balgera è una realtà storica della Valtellina. Sorge a Chiuro, centro della viticoltura eroica della zona, fondata da Pietro Balgera, commerciante già nell’Ottocento. Oggi è condotta da Paolo Balgera, sapiente enologo che cerca di unire tradizione all’innovazione, assieme ai figli Luca e Matteo
Programma:
Partenza con Bus ore 7.00 via Macello Crema
Ore 10.00 arrivo alla Cantina
• visita in vigneto Valgella località “Pizzamei”
• visita in cantina – degustazione vini
Rosso di Valtellina D.O.C. 1999
Sassella Valtellina Superiore D.O.C.G. 2005
Valgella Riserva Valtellina Superiore D.O.C.G. 2001
Il Fondatore Valtellina Superiore D.O.C.G. 2001
Sforzato di Valtellina tradizionale D.O.C.G. 2000
Sforzato di Valtellina barrique D.O.C.G. 2000
Luca 1° Terrazze Retiche di Sondrio Passito I.G.T. 2011
presso ristorante CANTARANA a Chiuro in abbinamento a piatti tipici valtellinesi.
Situato nel pittoresco centro storico di Chiuro, a dieci minuti da Sondrio, il Ristorante Cantarana è un edificio storico collocato all’interno di un’antica corte, con una veranda esterna. Tra le proposte viene dato ampio spazio alle specialità tipiche con una attenta selezione dei prodotti stagionali. Una cura particolare è riservata ai dessert che, preparati in casa, sono immancabilmente una golosa tentazione e rimangono un dolce ricordo.
Partenza per rientro ore 17.00
Il numero dei posti è limitato, ed aperto solo ai VOG soci in regola con la quota Associativa 2017. Il costo è di € 120,00. La prenotazione è impegnativa. Il versamento della quota può essere fatto in Enoteca Fuoriporta a Crema.
Per informazioni ed iscrizioni
vog@vistaolfattogusto.it
oppure 3296765397 Ambasciatrice VOG Cremona Delfina Piana
