Le Strade del Gusto della Lombardia tornano a Cremona in Piazza Stradivari il 24 giugno e il 29 luglio dalle ore 9.00 alle ore 20.00, per la promozione dei prodotti tipici lombardi e del turismo con eventi collaterali.
La Manifestazione, organizzata dall’Agenzia Cinzia Miraglio di Crema, ha partecipato al Bando “Le quattro stagioni del Comune di Cremona e si è aggiudicata 4 date nel 2018 e ha così ottenuto il Patrocinio e la collaborazione del Comune di Cremona, il Patrocinio della Provincia di Cremona, della Strada del Gusto Cremonese (presente in piazza con uno stand di degustazione di prodotti locali), di East Lombardy (nominata Regione europea della gastronomia 2017) e di InLombardia (il portale turistico ufficiale della Lombardia) che, come per le scorse tappe, ha creato un TIMBRO EVENTO SPECIALE per il passaporto di #inLombardia (disponibile nello stand Info Point della Strada del Gusto Cremonese )
Orario di apertura Mercato: dalle ore 9.00 alle ore 20.00
Settori espositivi: Prodotti tipici alimentari della Lombardia & Street food con menù tipici lombardi
Promozione del turismo del territorio
Alcuni produttori presenti in fiera
• APICOLTURA LA MIELA di Filippini Luciano di CREMONA: produttore di miele
• AZ. AGRICOLA SAN FAUSTINO di BONOMI VALENTINO DI CETO (BS): produttore di salumi e formaggi della Val Camonica
Nata nel 1999, l’Azienda Agricola San Faustino è situata nel Parco dell’Adamello. Qui sono allevati 200 capre, cavalli, maiali allo stato brado, conigli e galline Il latte prodotto dalle capre e quello raccolto da altre stalle viene lavorato direttamente nel Caseificio aziendale e trasformato in diversi tipi di formaggio, secondo ricette tradizionali e tipiche del luogo. Oltre ai formaggi vengono prodotti salumi che è possibile acquistare nello Spaccio Aziendale assieme ai piccoli frutti – more, lamponi, mirtilli
• AZ. AGRICOLA PREVITALI MARCO di VALLE IMAGNA (BG): PRESIDIO SLOW FOOD CON STRACCHINO ALL’ANTICA – PRODUTTORE FORMAGGI E SALUMI BIO DELLA BERGAMASCA – DEGUSTAZIONI POLENTA E STRACCHINO ALL’ANTICA
• BISCOTTERIA FORNERIA RINALDI DI COSTAVOLPINO piccolo centro legato alle tradizioni eno gastronomiche locali dell’alto sebino (BG): produttore di biscotti e prodotti da forno.
Dal 1980 si producono gustosissimi prodotti dolciari e di biscotteria . Tra questi meritano di essere menzionate le delizie alle mandorle (trade mark). Nel contempo non si è’ abbandonata la tradizionale e quotidiana produzione di pane di qualità con processo di lievitazione artigianale lenta.
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CALEFFE DAVIDE E EMANUELE S.S. SOCIETA’ AGRICOLA DI SPINEDA (CR): cantina cremonese produttore di 5 tipologie di vino: 3 Lambruschi (Rosato, Rosso e Rossissimo), una Malvasia e un Cabernet
• FANY-GEL di FANELLI CLAUDIO & C. SAS di GOTTOLENGO (BS): produttore di pasta fresca, ravioli e tortelli fatti a mano
• VIONELLA di Giuseppe Guastella: produttore di riso carnaroli
Street Food
• BEAUTIFUL REBEL DI MILANO: produciamo sei stili di birra, di bassa e alta fermentazione, con l’idea di sperimentare nel tempo nuove ricette usando materie prime del nostro paese. Si va dalla (wheat beer), birra chiara di frumento da 4,5% alc.; alla (california common), interpretazione delle steam beer californiane da 5,5% alc.; alla (california common hop), birra da 6,0% alc. con dry hopping; alla (indian pale ale) birra ambrata con luppolo sorachi ace da 6,0% alc., per finire con la (red ale) birra rossa dall’aroma maltato e sfumature liquorose da 9,0% alc e la (strong ale myrtle) birra con bacche di mirto da 9,0% alc. nostro cavallo di battaglia.
• VARESE PER STRADA di BERTOGLIO MAURIZIO: cucina tipica varesina (specialità risotti)
Promozione turismo enogastronomico della Provincia di Cremona grazie alla Strada del Gusto Cremonese e a East Lombardy
Eventi collaterali
• Le strade dei golosi: Degustazioni prodotti tipici lombardi con street food
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• Le strade del turista: Promozione Itinerari turistici in Lombardia
• Le strade del cuore: Raccolta fondi a favore di SAVE THE CHILDREN la più grande organizzazione internazionale indipendente che dal 1919 lotta per migliorare la vita dei bambini, operando in 120 paesi
• Le strade del gioco: Laboratori e animazioni per bambini
• Le strade delle note: Musica itinerante con Artisti di strada
Le Strade del Gusto della Lombardia
Segreteria Organizzativa
Agenzia Cinzia Miraglio Organizzazione eventi & comunicazione
Via Cavour, 9 – CREMA (CR) – Tel 0373/85684 – Cell 335/6196576 – cinziamiraglio@gmail.com – www.agenziacinziamiraglio.it
