Il Podere Gualandi si trova a Montespertoli, comune di poco più di 13 mila abitanti, nelle vicinanze di Firenze. Guido Gualandi, vignaiolo-archeologo, esprime, con il suo lavoro, passione e amore incondizionato per il vino. Seguendo una filosofia di lavorazione minimalista, coadiuvata da metodi biologici certificati, Guido ha unito il trasporto per l'archeologia a quello per il vino e si è impegnato, fin dagli inizi, nel recupero di vitigni autoctoni dimenticati e a rischio estinzione, come il foglia tonda, andando anche a rispolverare metodi di vendemmia e vinificazione di epoca etrusca e romana. In degustazione: Foglia Tonda 2014 La Danza del Fauno 2018 Il Pugnitello 2017 Il Sangiovese 2015 Il Chianti 2017 Il Gualandresco  2015 Vinum Bianco di Toscana 2018 Vinsanto 2011 La serata vedrà la presenza del produttore Guido Gualandi. Giovedì 6 giugno 2019 - ore 20.30 presso la Vineria Fuoriporta, via Matteotti 15, Crema Il costo della serata è di € 35,00 Numero dei posti limitato ed aperto solo ai VOG soci. Per informazioni ed iscrizioni vog@vistaolfattogusto.it oppure 3296765397 Ambasciatrice VOG Cremona Delfina Piana