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· Scopri l'evento "I Vini archeologici di Gualandi" ·

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I Vini archeologici di Gualandi
Vineria Fuoriporta
Via Matteotti, 15 - Crema
Il giorno 06-06-2019

Il Podere Gualandi si trova a Montespertoli, comune di poco più di 13 mila abitanti, nelle vicinanze di Firenze.
Guido Gualandi, vignaiolo-archeologo, esprime, con il suo lavoro, passione e amore incondizionato per il vino. Seguendo una filosofia di lavorazione minimalista, coadiuvata da metodi biologici certificati, Guido ha unito il trasporto per l’archeologia a quello per il vino e si è impegnato, fin dagli inizi, nel recupero di vitigni autoctoni dimenticati e a rischio estinzione, come il foglia tonda, andando anche a rispolverare metodi di vendemmia e vinificazione di epoca etrusca e romana.

In degustazione:

Foglia Tonda 2014
La Danza del Fauno 2018
Il Pugnitello 2017
Il Sangiovese 2015
Il Chianti 2017
Il Gualandresco  2015
Vinum Bianco di Toscana 2018
Vinsanto 2011
La serata vedrà la presenza del produttore Guido Gualandi.

Giovedì 6 giugno 2019 – ore 20.30
presso la Vineria Fuoriporta, via Matteotti 15, Crema
Il costo della serata è di € 35,00
Numero dei posti limitato ed aperto solo ai VOG soci.

Per informazioni ed iscrizioni
vog@vistaolfattogusto.it oppure 3296765397 Ambasciatrice VOG Cremona Delfina Piana

 

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