AT-1024x402-2017
affettato_10245x402
miele1024x402
carne_1024x402
PO-1024x402
DSC_7356_1024x402
spighe2-1024x402
verdura2-1024x402
risotti_1024x402

· Assapora la Specialità "Sformato di zucca in fonduta di taleggio" ·

← Elenco Specialità
Antipasto
Sformato di zucca in fonduta di taleggio
Una specialità di Vanni Lazzari

Un antipasto veloce e gustoso.

Preparazione

Miscelare tutti gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo e morbido
Versare il contenuto in 8 coppette di alluminio precedentemente imburrate e infarinate
Cuocere a bagnomaria in forno 30 minuti circa a 200°.
Una volta cotti preparare la salsa con il taleggio e la panna. Servire sui piatti con una spolverata di pepe macinato al momento.

Trattoria El Sorbir
Ristoranti - Trattorie
Via Dante, 145 - Cremona
0372 37857 - 339 6577848
elsorbir@virgilio.it
www.trattoriaelsorbir.it
lun/sab 12.00/14.30 - mar/sab 19.30/22.00
domenica a pranzo solo su prenotazione di gruppi
Scopri
le specialità dei ristoratori del territorio
dai un'occhiata
Scopri
le specialità dei ristoratori del territorio
dai un'occhiata

Hai un ristorante?

Dare visibilità online al tuo locale è un buon modo per raggiungere nuovi clienti.

CONTATTACI
Iscriviti alla newsletter
Ricevi le ultime novità e promozioni
Iscrivendoti confermi di aver preso visione della normativa sulla privacy ed esprimi il consenso al trattamento dei tuoi dati personali.