Buongiorno amici, siamo tornati e siamo operativi da oggi!
Apriamo questo 2019 con tante novità, buoni propositi e voglia di fare bene.

Iniziamo subito col dirvi la prima novità dell’ anno… il timanisù 2019! Per chi ci segue è un classico!
L’altra novità che bolle in pentola è quella di proporvi (nei nostri giorni di chiusura) dei corsi di cucina dove si tratteranno tecniche di cottura, ricette basi e teoria su piatti della nostra tradizione.
Questi corsi saranno per un numero massimo di 10 persone, in base alle vostre richieste verranno stabiliti giorni e orari.

Ecco il pescato di questa settimana:
• Involtino di verza e trota salmonata del trentino con salsa al limone e funghi cardoncelli   €18

La Fortuna

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